Strategi Bisnis Mixue Menguasai Pasar Dunia
Ternyata bukan hanya perusahaan es krim nih!
Siapa sangka perusahaan yang berawal dari es serut kini berhasil memiliki 20.000 cabang di seluruh dunia. Bahkan kepopuleran Mixue membuatnya sejajar dengan perusahaan besar seperti MCDonald's hingga Starbucks. Namun kunci dari kesuksesan menjamurnya bisnis Mixue bukanlah karena mereka menjual es krim, melainkan perusahaan supply chain.
Apa Itu Perusahaan Supply Chain?
Mixue disebut sebagai perusahaan supply chain karena perusahaan ini memiliki sistem rantai pasokan atau supply chain yang sangat efektif dan efisien. Mixue menggunakan teknologi canggih dan metode produksi yang terintegrasi dengan baik, mulai dari pengolahan bahan baku, produksi es krim, hingga distribusi ke gerai-gerai Mixue di seluruh dunia.
Mixue memiliki pabrik-pabrik produksi es krim di beberapa kota di China dan negara lain di seluruh dunia. Dalam memproduksi es krim, Mixue mengedepankan kualitas dan kebersihan, sehingga produk yang dihasilkan selalu berkualitas dan aman untuk dikonsumsi.
Selain itu, Mixue juga memiliki sistem pengadaan bahan baku yang terpadu dan terkontrol dengan baik. Mixue hanya menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan aman untuk dikonsumsi, sehingga kualitas es krim Mixue selalu terjaga.
Dalam mendistribusikan produknya, Mixue juga memiliki jaringan distribusi yang luas dan efisien. Mixue mengatur sendiri jalur distribusi produknya, mulai dari pabrik ke gudang, dan dari gudang ke gerai-gerai Mixue. Hal ini memungkinkan Mixue untuk mengontrol kualitas produknya dari awal hingga akhir, serta memastikan produk selalu tersedia di gerai-gerai Mixue.
Dalam mengelola rantai pasokannya, Mixue menggunakan sistem manajemen rantai pasokan yang modern dan terintegrasi dengan teknologi informasi. Hal ini memungkinkan Mixue untuk mengoptimalkan kinerja rantai pasokannya, meminimalkan biaya, serta memaksimalkan efisiensi dan kecepatan dalam menghasilkan dan mendistribusikan produknya.
Dengan sistem rantai pasokan yang terpadu dan efektif, Mixue mampu menjaga kualitas produknya dan memenuhi permintaan pasar dengan cepat dan tepat. Oleh karena itu, Mixue pantas disebut sebagai perusahaan supply chain yang sukses dan terkemuka di dunia.
Sistem Franchise Mixue
Secara umum sistem franchise Mixue terbilang sangat unik. Ini karena Mixue tidak menerapkan sistem bagi hasil, manajemen toko bisa dilakukan sendiri, design dan kontraktor harus dari Mixue, kontrak kerja harus 3 tahun dan jika ingin diperpanjang pihak franchise hanya perlu membayar managemen fee.
Detail penjelasannya seperti ini, pihak Mixue memberikan hak kepada pihak lain untuk membuka gerai toko es krim dengan menggunakan merek dan konsep bisnis Mixue. Merka akan mendapatkan dukungan dari Mixue dalam hal pengadaan peralatan, bahan baku, pelatihan karyawan, desain interior, dan pemasaran produk.
Sebagai gantinya, pihak yang ingin melakukan franchise harus membayar biaya royalti dan membayar sejumlah uang sebagai modal awal untuk membuka gerai. Dalam sistem franchise Mixue, franchisee memiliki hak untuk menjual produk-produk es krim Mixue, termasuk varian rasa baru yang terus dikembangkan oleh Mixue.
Mixue memberikan dukungan dan pelatihan yang intensif kepada franchisee dalam mengelola gerai toko es krim mereka. Pelatihan ini meliputi pengetahuan tentang produk, cara membuat es krim, cara menyajikan produk, serta teknik penjualan dan pemasaran yang efektif.
Ketika menjalankan sistem franchise-nya, Mixue juga memiliki standar yang ketat dalam hal kualitas produk, layanan pelanggan, dan tampilan gerai. Hal ini bertujuan untuk menjaga citra merek Mixue dan memastikan pengalaman konsumen yang terbaik.
Melalui sistem franchise yang terorganisir dan teratur, Mixue berhasil memperluas bisnisnya ke berbagai negara dengan cepat. Saat ini, Mixue telah memiliki ratusan gerai toko es krim di berbagai negara di Asia, Amerika, dan Eropa. Melalui sistem franchise ini, Mixue telah berhasil memperkenalkan es krim berkualitas tinggi dengan harga terjangkau ke berbagai negara, dan membuka peluang usaha bagi para pebisnis lokal yang ingin bergabung dalam jaringan franchise Mixue.
Harga Franchise Mixue
Menurut surat yang diterbitkan oleh PT. Zisheng Pacific Trading pada 31 Maret 2022, untuk bisa membuka satu franchise Mixue kamu perlu mengeluarkan dana sekitar Rp 808 juta. Angka tersebut sudah termasuk biaya pembangun gerai, buku resep, menu, seluruh perlengkapan pembuatan produk, seragam karyawan, hingga pendampingan dari manajemen Mixue.
Jadi tak heran Mixue mampu membuka banyak gerai di seluruh dunia. Jika mampu bertahan dengan strategi bisnisnya, Mixue diprediksi mampu mengalahkan jumlah gerai MCDonald's. Wah, sangat inspiratif!
