5 Olahan Buah yang Sehat dan Praktis Untuk Buka Puasa

Biasanya jam berapa kamu sudah memikirkan menu apa yang ingin disantap saat berbuka puasa nanti? Dan apakah mengonsumsi buah menjadi rutinitas yang selalu kamu lakukan saat berbuka puasa? Sebenarnya saat berpuasa kinerja tubuh kita mengalami perubahan, tubuh akan lebih sensitif terhadap makanan pertama yang kamu konsumsi, sehingga memilih makanan yang mudah dicerna sangat diajurkan sebagai menu berbuka puasa. 

 

Meski kurma menjadi buah khas yang selalu hadir saat berbuka puasa, namun jika kamu merasa bosan karena harus dimakan secara langsung begitu saja, kamu bisa mencoba beberapa olahan kurma dan jenis buah lainnya untuk disantap saat berbuka. Selain sehat, beberapa olahan buah berikut ini juga sangat praktis untuk dibuat.

Smoothie jadi olahan pertama yang bisa kamu buat untuk pengganti makan buah secara langsung saat buka puasa. Memilih buah pisang dan kurma sebagai menu smoothie tentu jadi pilihan yang tepat. Serat yang terkandung dalam buah pisang sangat baik untuk memperlancar proses pencernaan, serta kaya akan kandungan vitamin B6 dan juga vitamin C. Kandungan karbohidratnya membantu kamu mendapatkan energi setelah berpuasa selama 13 jam. Sama seperti pisang, kandungan serat dalam kurma juga sangat baik untuk mengatasi sembelit.

 

Untuk membuat smoothie pisang dan kurma caranya sangat mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan satu buah pisang dan beberapa kurma sesuai selera, kemudian haluskan dengan blender. Agar rasanya lebih gurih, kamu bisa menambahkan susu kedelai atau jika tidak ingin terlalu kental, kamu bisa mengganti susu kedelai dengan air putih. 

Buah yang lekat dengan warna merah ini memang sangat nikmat dimakan saat cuaca panas. Namun selama bulan puasa, kamu tentunya tidak diperbolehkan untuk memakannya pada siang hari ya. Sebagai gantinya, kamu bisa menikmati buah semangka saat buka puasa nanti.

 

Elektrolit yang terkandung dalam buah semangka, sangat baik untuk mengganti cairan tubuh yang hilang selama melakukan aktivitas di siang hari. Kalau kamu ingin varian lain dari buah semangka, kamu bisa mengolahnya menjadi jus semangka dengan tambahan madu di dalamnya. Selain segar, rasanya pasti akan sangat nikmat. 

 

Mengolah buah menjadi salad juga bisa jadi menu buka puasa selanjutnya. Kali ini kamu bisa memilih buah alpukat yang dicampur dengan baby corn atau jagung manis. Buah alpukat menjadi buah yang baik untuk dikonsumsi saat buka puasa, karena kandungan vitamin E yang tinggi sangat baik untuk menjaga kulit setelah beraktivitas di bulan ramadan. Sedangkan pemilihan jagung manis sangat baik untuk memperlancar sistem pencernaan dalam tubuh. Agar cita rasa salad lebih nikmat, kamu bisa menambahkan minyak zaitun dan perasan lemon sebagai dressing.

Campuran buah naga dan kelapa yang dijadikan sup buah bisa menjadi olahan yang pas untuk dikonsumsi saat berbuka puasa nanti. Buah naga kaya akan kandungan vitamin B serta mampu meningkatkan flora usus, yaitu sejenis bakteri baik yang berada di dalam sistem pencernaan manusia. Sehingga dengan mengonsumsi buah naga, kamu bisa menjaga sistem pencernaan tubuh agar terhindar dari sembelit hingga iritasi usus. Agar sup buah naga kamu rasanya semakin lezat, kamu bisa mencampurkan air kelapa serta daging kelapanya ya dan jangan lupa tambahkan sedikit susu agar lebih gurih.

Es krim stik buah mangga bisa kamu coba buat sebagai olahan buah untuk berbuka puasa selanjutnya. Buah yang identik dengan daging yang berwarna kuning ini mengandung banyak sekali vitamin, mulai dari vitamin C, B6, juga vitamin E yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Bahkan buah mangga juga kaya akan kandungan serat yang baik untuk tubuh.

 

Memilih berbagai olahan buah sebagai menu buka puasa tentu sangat dianjurkan. Buah kaya akan serat dan vitamin yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh selama bulan puasa. Kalau kamu, punya olahan buah favoritkah selama bulan puasa?